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März - die ersten Kräutchen spriessen!
Wenn jetzt die Sonne scheint, hat sie schon viel Kraft und Wärme. Sie putzt das letzte Bisschen Schnee weg, wärmt den Boden und lockt die ersten Spitzchen der Kräuter aus dem Boden im Garten und am Waldrand.
Überall werden jetzt schon die ersten Töpfchen mit Kräutern zum Kauf angeboten. Leider sind diese aber noch sehr empfindlich gegen die Kälte und wenn Sie nicht widerstehen können, sollten Sie die Töpfe über Nacht abdecken oder ins Warme nehmen.
Jetzt ist es auch Zeit, etwas gegen den Winterspeck und die Frühjahrsmüdigkeit zu tun. Ein Entschlackungstee mit verschiedenen Kräutern wie Löwenzahnkraut, Löwenzahnwurzel, Pfefferminze, Birkenblätter, Brennessel, Schachtelhalm usw. kann helfen, die Verdauung in Schwung zu bringen und damit Kilos zu schmelzen und die Frühjahrsmüdigkeit zu vertreiben.
Zur Ergänzung finden Sie hier interessante und feine Rezepte mit Wildkräutern.
Fragen Sie doch einfach in Ihrer Apotheke oder Drogerie nach einem Entgiftungs-, Entschlackungs- oder Schlankheitstee. Meistens gibt es verschiedene Mischungen und wer weise ist, kauft und probiert zuerst eine kleine Portion - nur was auch einigermassen schmeckt wird regelmässig getrunken!
Gesundes auf dem Teller - feiner Linsensalat mit Karotten, Eiern und Kresse
Das aktuelle Kräuter-Rezept von Herbula
Ein delikates Rezept mit Fisch für Gäste: Zander mit Dill auf einem Bett von Gemüsesalat
Feiner Fisch auf einem bunten Gemüsesalat und Dill - sieht gut aus und schmeckt noch besser!
Hier finden Sie weitere interessante Rezepte mit Dill.
www.herbula.ch
Kleine Geschenke für Geburtstagskinder
