Lavendel-Apfel-Gelee
Zutaten Verarbeitung
7½ dl reinen Apfelsaft
2 EL Lavendelblüten
1kg Gelierzucker
1 Zitrone, Saft
Den Apfelsaft mit den Lavendelblüten während einem Tag ziehen lassen, absieben, Gelierzucker und Zitronensaft dazugeben und das Gelee nach Anweisung auf der Packung des Gelierzuckers zubereiten.