Oregano - würziger Gruss vom Mittelmeer
- Oregano-Muhallebi (Milchpudding)
- Teegebäck mit Zitrone und Oregano - pur oder gefüllt
- Türkisches Olivenbrot mit Oregano (Zeytinli Ekmek)
- Würziger Zucchettikuchen mit Oregano
- Zucchini-Paprika-Rösti
In Italien, Spanien und Griechenland wird der Oregano häufig zum Würzen verwendet.
Sogar süsse Nachspeisen mit Oregano gibt es. Ich habe das Teegebäck mit Zitrone und Oregano ausprobiert und es hat überraschend gut geschmeckt! Daraus lässt sich auch ein ganz tolles Dessert zaubern, welches nicht nur den Gaumen erfreut sondern auch optisch schön aussieht.
Auf der Suche nach weiteren spannenden Rezepten mit Oregano habe ich ein türkisches Brotrezept gefunden. Das Türkische Olivenbrot mit Oregano ist sehr gehaltvoll und hat uns prima geschmeckt.
