Pfefferminz-Drink
Zutaten Verarbeitung
1 l Wasser
10g Koriandersamen
30g Pfefferminze
10g Zitronenmelisse
1 Gewürznelke
 Das Wasser aufkochen und die zerstossenen Koriandersamen und die anderen Gewürze beifügen. 10 Minuten ziehen lassen.

4 EL Honig
1 Zitrone

Absieben und den Honig beifügen.
Für einige Stunden im Kühlschrank kalt werden lassen.
Zitrone in Scheiben schneiden und den Pfefferminz-Drink mit den Scheiben in einem Krug servieren oder direkt auf Gläser verteilen und die Scheiben jeweils einmal bis zur Mitte einschneiden und auf den Glasrand stecken.