Würziger Pfefferminz-Drink
Pfefferminz-Drink
Zutaten Verarbeitung
1.5 l Wasser
6 Zweige Pfefferminze
2 Zweige Zitronenmelisse
2 Gewürznelken
3 Kardamomkapseln
100g Zucker
Die Gewürznelken und den Kardamom im Mörser fein zerstossen.
Das Wasser aufkochen, den Zucker und die Kräuter und Gewürze beifügen. 10 Minuten ziehen lassen.

2 Zitronen, Saft
1 Zitrone in Scheiben

Den Zitronensaft beifügen und in einen Krug absieben. Für einige Stunden im Kühlschrank kalt werden lassen.
Zitrone in Scheiben schneiden und den Pfefferminz-Drink mit den Scheiben in einem Krug servieren oder direkt auf Gläser verteilen und die Scheiben jeweils einmal bis zur Mitte einschneiden und auf den Glasrand stecken.

Sie können es natürlich auch wie ich machen und die Zitronenscheiben im Kühlschrank vergessen und das Getränk dafür mit je einem Zweig frischer Minze servieren ;-)